Częścią drzewa są korzenie, pień (pnie), gałęzie, gałązki i liście. Pnie drzewa wykonane są głównie z tkanek podporowych i transportowych (ksylem i łyko). Drewno składa się z komórek ksylemowych, a kora wykonana jest z łykcia i innych tkanek zewnętrznych w stosunku do kambium naczyniowego.
Wzrost tułowia
W miarę jak drzewo rośnie, może wytwarzać pierścienie wzrostu, ponieważ wokół starego drewna układa się nowe drewno. Na obszarach o klimacie sezonowym, drewno produkowane w różnych porach roku może naprzemiennie wytwarzać jasne i ciemne słoje. W klimacie umiarkowanym oraz w klimacie tropikalnym na przemian w jednym sezonie mokrym i suchym obrączki rosną raz w roku, przy czym każda para obrączek jasnych i ciemnych to jeden rok wzrostu. Na obszarach o dwóch porach deszczowych i suchych każdego roku mogą występować dwie pary pierścieni jasnych i ciemnych w każdym roku, a na niektórych obszarach (głównie półpustynnych z nieregularnymi opadami) może występować nowy pierścień wzrostu z każdą opadami.
W regionach tropikalnych lasów deszczowych, o stałym klimacie przez cały rok, wzrost jest ciągły. Pierścienie wzrostu nie są widoczne i nie ma zmian w strukturze drewna. U gatunków o obrączkach rocznych, obrączki te mogą być liczone w celu określenia wieku drzewa. W ten sposób drewno pozyskane z drzew w przeszłości może być datowane, ponieważ wzory grubości obrączek są bardzo charakterystyczne. Jest to dendrochronologia. Bardzo niewiele drzew tropikalnych może być dokładnie datowanych w ten sposób.
Korzenie
Korzenie drzewa prawie zawsze znajdują się pod ziemią, zwykle w kulistym obszarze wyśrodkowanym pod pniem i nie sięgającym głębiej niż drzewo jest wysokie. Korzenie mogą znajdować się również nad ziemią, lub głęboko pod ziemią. Niektóre korzenie są krótkie, inne długie na metry.
Korzenie stanowią podporę dla części naziemnych, utrzymując drzewo w pozycji pionowej i zapobiegając jego przewróceniu się podczas silnego wiatru.
Korzenie pobierają wodę i składniki odżywcze z gleby. Bez pomocy grzybów w celu lepszego przyswajania składników odżywczych, drzewa byłyby małe lub obumarłyby. Większość drzew ma ulubiony gatunek grzyba, z którym kojarzy im się w tym celu.
Oddziały
Nad ziemią pień nadaje wysokość gałęziom liściowym, konkurując z innymi gatunkami roślin o światło słoneczne. We wszystkich drzewach kształt gałęzi poprawia ekspozycję liści na światło słoneczne. Gałęzie zaczynają się przy pniu, duże i grube, a im dalej od pnia, tym są coraz mniejsze. Same gałęzie dzielą się na mniejsze, czasami bardzo często, aż na końcu są dość małe. Małe końce nazywane są gałązkami.
Liście
Liście drzewa są trzymane przez gałęzie. Liście są zwykle trzymane na końcach gałęzi. Niektóre z nich mają liście wzdłuż gałęzi. Główne funkcje liści to fotosynteza i wymiana gazowa. Liście są często płaskie, więc pochłaniają najwięcej światła, i cienkie, tak że światło słoneczne może dostać się do zielonych części komórek, które zamieniają światło słoneczne, dwutlenek węgla z atmosfery i wodę z korzeni, na glukozę i tlen. Większość biomasy drzewa pochodzi z tego procesu.
Większość liści posiada stomaty, które otwierają się i zamykają oraz regulują wymianę dwutlenku węgla, tlenu i pary wodnej z atmosferą.
Drzewa o liściach przez cały rok są wiecznie zielone, a te, które zrzucają liście, są liściaste. Drzewa i krzewy liściaste na ogół tracą liście jesienią, gdy robi się zimno. Zanim to nastąpi, liście zmieniają kolor. Liście odrastają wiosną.
Wyjątki:
Słowo "drzewo" w języku angielskim oznacza długo żyjącą roślinę z oczywistym głównym pniem, rosnącą do znacznej wysokości i wielkości. Tak więc nie wszystkie drzewa mają wszystkie organy lub części, jak wspomniano powyżej. Na przykład, większość (drzewopodobnych) palm nie jest rozgałęziona, a paprocie drzewne nie produkują kory. Jest też więcej wyjątków.
Ze względu na ich ogólny kształt i wielkość, wszystkie one są jednak powszechnie uważane za drzewa. Drzewa mogą się bardzo różnić. Roślina, która jest podobna do drzewa, ale na ogół mniejsza i może mieć wiele pni lub mieć gałęzie, które powstają w pobliżu ziemi, jest nazywana "krzewem" lub "krzakiem". Ponieważ są to popularne angielskie słowa, nie ma dokładnego rozróżnienia między krzewami i drzewami. Biorąc pod uwagę ich niewielkie rozmiary, rośliny bonsai nie byłyby technicznie "drzewami", ale rzeczywiście są "drzewami". Nie należy mylić wykorzystania drzewa dla danego gatunku rośliny z wielkością lub kształtem poszczególnych okazów. Sadzonka świerku nie pasuje do definicji drzewa, ale wszystkie świerki są drzewami.