Tutu (zakład)
Tutu jest wspólną nazwą pochodzenia Māori dla roślin z rodzaju Coriaria (Coriariaceae) występujących w Nowej Zelandii.
Sześć rodzimych gatunków Nowej Zelandii znanych jest pod tą nazwą:
- Coriaria angustissima
- Coriaria arborea
- Coriaria lurida
- Coriaria plumosa
- Coriaria pterydoidy
- Coriaria sarmentosa
Są to krzewy lub drzewa; niektóre są endemiczne dla Nowej Zelandii. Większość części roślin jest trująca, zawiera neurotoksynę tutynę.
Zarówno nasiona, jak i soki tutu są wysoce trujące, co powoduje wiele przypadków śmierci bydła w pierwszych dniach osadnictwa europejskiego. Po usunięciu trujących nasion, ludzie Māori przygotowali napój z owoców, które często gotowali z rodzajem wodorostów (rimu). Powstała galaretka (rehia) była następnie poddawana fermentacji.
Miód zawierający tutynę może być produkowany przez pszczoły miodne żywiące się spadzią produkowaną przez owady ssące sokowirówki (Scolypopa australis) żerujące na tutu. Toksyna ta znajduje się w soku z krzewu Tutu. Sok ten jest zjadany przez lejek, ale nie wszystko jest trawione. Niestrawiony sok, który zawiera dużo cukrów roślinnych, jak również tutynę, jest wydalany w postaci spadzi na liście krzewu. Następnie pszczoły zbierają spadź i w jej wyniku powstaje toksyczny miód.
Ostatnie odnotowane zgony z powodu spożywania miodu zawierającego tutynę miały miejsce w Northland, Nowa Zelandia, w 1890 roku, chociaż nadal zdarzają się sporadyczne przypadki zatrucia miodem toksycznym. Objawy zatrucia obejmują delirium, wymioty i śpiączkę.
Coriaria arborea , roślina tutu.
Pytania i odpowiedzi
P: Co to jest Tutu?
A: Tutu to nazwa zwyczajowa pochodzenia Māori dla roślin z rodzaju Coriaria (Coriariaceae) występujących w Nowej Zelandii.
P: Ile jest gatunków Tutu?
O: Istnieje sześć rodzimych gatunków Tutu znanych pod nazwą: Coriaria angustissima, Coriaria arborea, Coriaria lurida, Coriaria plumosa, Coriaria pteridoides i Coriaria sarmentosa.
P: Czy te rośliny to krzewy czy drzewa?
O: Te rośliny to albo krzewy, albo drzewa; niektóre są endemiczne dla Nowej Zelandii.
P: Jaką toksynę zawierają?
O: Większość części rośliny zawiera neurotoksynę - tutynę.
Q: Jak używali jej Māori?
O: Po usunięciu trujących nasion, Māori przygotowywali napój z owoców, które często gotowali z rodzajem wodorostów (rimu). Powstała galaretka (rehia) była następnie fermentowana.
P: Jak można wyprodukować miód zawierający tutynę?
O: Miód zawierający tutynę może być produkowany przez pszczoły miodne żywiące się spadzią produkowaną przez wysysające soki owady winorośli (Scolypopa australis) żywiące się tutu. Toksyna znajduje się w soku z krzewu Tutu, który jest zjadany przez te chrząszcze, ale nie wszystko zostaje strawione; niestrawiony sok zawierający cukry roślinne i tutynę jest wydalany w postaci spadzi na liście, gdzie pszczoły go zbierają i powstaje toksyczny miód.
P: Kiedy ostatnio odnotowano w Nowej Zelandii przypadki śmierci z powodu spożycia toksycznego miodu? O: Ostatnie odnotowane zgony z powodu spożycia toksycznego miodu zawierającego tutynę miały miejsce w Northland w Nowej Zelandii w 1890 roku, chociaż nadal zdarzają się sporadyczne przypadki.
