Rośliny owadożerne mają liście, które są wykonane jak dzbany lub pęcherze, które łapią owady. Obecnie znanych jest pięć różnych sposobów łapania owadów
- Pułapki Pitfall (dzbaneczniki) uwięzić ofiarę w zwiniętym liściu, który ma pulę enzymów trawiennych lub bakterii.
- Pułapki na muchy wykorzystują lepką śluzowatą substancję.
- Pułapki migawkowe wykorzystują szybkie ruchy liści.
- Pęcherznice zasysają zdobycz za pomocą pęcherza, który wytwarza wewnętrzne podciśnienie.
- Pułapki na homary zmuszają ofiarę do poruszania się w kierunku organu trawiennego z włoskami skierowanymi do wewnątrz.
Wszystkie te pułapki są klasyfikowane jako aktywne lub pasywne. Triphyophyllum jest lianą (pnączem występującym w lasach tropikalnych). Ma trzy rodzaje liści. Kiedy jest to potrzebne, wypuszcza długie liście. Są to pasywne "lep na muchy", które ukrywają śluz. Liście rośliny nie rosną ani nie poruszają się w odpowiedzi na poruszającą się ofiarę. Z drugiej strony rosiczka Drosera jest aktywnym lepem na muchy. Wszystkie gatunki rosiczek są w stanie poruszać swoimi lepkimi mackami w odpowiedzi na kontakt. Macki są bardzo wrażliwe i będą wyginać się w kierunku środka liścia, aby doprowadzić owada do kontaktu z jak największą liczbą gruczołów łodygowych. Według Darwina, wystarczy dotknięcie nóg małego gnata jedną macką, aby wywołać tę reakcję. Pomaga to w chwytaniu i trawieniu ofiar.
Muchołówka wenusjańska, Dionaea muscipula, należy do bardzo małej grupy roślin zdolnych do szybkiego poruszania się. Kiedy owad lub pająk pełznie wzdłuż liści i dotknie włosków, pułapka zamyka się tylko wtedy, gdy w ciągu dwudziestu sekund od pierwszego dotknięcia dotknie innych włosków. Dwutaktowy wyzwalacz pozwala uniknąć marnowania energii na obiekty bez wartości odżywczej.
Przypadki graniczne
Roślina mięsożerna musi przyciągnąć, zabić i strawić ofiarę. Następnie musi również czerpać korzyści z trawienia ofiary. W większości przypadków w wyniku tego procesu powstają aminokwasy i jony amonowe. Istnieją przypadki, w których rośliny chwytają ofiary, ale ich nie trawią. Raczej wchodzą w symbiozę z innym organizmem, który żywi się zdobyczą. Jednym z takich przypadków jest gatunek rosiczki Roridula, który tworzy symbiozę z pluskwiakiem zabójcą. Pluskwiaki zjadają złapane w pułapkę owady. Roślina czerpie korzyści z substancji odżywczych zawartych w odchodach pluskwiaków.