Torfowisko to teren podmokły, gdzie gromadzi się torf. Torf jest warstwą martwego materiału roślinnego - często mchem, w większości przypadków mchem Sphagnum. Jest to jeden z czterech głównych typów terenów podmokłych. Inne nazwy dla torfowisk to torfowisko, quagmire i muszkatołowiec.

Często, jak pokazuje ilustracja po prawej stronie, pokryte są one krzewami Ericaceous zakorzenionymi w mchu i torfie Sphagnum. Stopniowe gromadzenie się rozkładającego się materiału roślinnego w bagnie tworzy pochłaniacz węgla.

Torfowiska występują tam, gdzie woda na powierzchni ziemi jest kwaśna i ma niską zawartość składników odżywczych. W niektórych przypadkach woda jest pobierana w całości z opadów, w którym to przypadku jest (karmiona deszczem). Woda wypływająca z torfowisk ma charakterystyczny brązowy kolor, który pochodzi z rozpuszczonych tanin torfowych.

Ogólnie rzecz biorąc, niska żyzność i chłodny klimat powodują stosunkowo powolny wzrost roślin, ale rozkład jest jeszcze wolniejszy ze względu na nasyconą glebę. Tak więc zwiększa się ilość torfu. Duże obszary krajobrazu mogą być pokryte torfem na głębokość wielu metrów. Torfowiska mają charakterystyczną grupę gatunków roślin i zwierząt i mają duże znaczenie dla bioróżnorodności, szczególnie w krajobrazie, który w innym przypadku jest zasiedlony i uprawiany.