Siena (Toskania) – miasto UNESCO: historia, zabytki, kuchnia i Palio

Siena (Toskania) — miasto UNESCO z średniowiecznym centrum, słynne Palio, wyśmienita kuchnia, zabytki i sztuka. Planuj podróż do serca włoskiej historii.

Siena to miasto we włoskim regionie Toskanii. Jego nazwa po włosku to Siena. Miasto liczy około 54 000 mieszkańców.

Historyczne centrum Sieny zostało wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO i jest jednym z najlepiej zachowanych średniowiecznych układów miejskich we Włoszech. To popularna atrakcja turystyczna — w 2008 roku odwiedziło ją ponad 163 000 turystów z całego świata. Siena jest również znana z bogatej tradycji kulinarnej, licznych muzeów, zabytków sztuki oraz ze spektakularnego wyścigu konnego Palio, który odbywa się dwa razy w roku.

Siena rozwijała się od czasów etruskich: miasto zaczęło się jako Etrusk, zanim zostało włączone do imperium starożytnego Rzymu. Po upadku cesarstwa centralną rolę zaczęli odgrywać barbarzyńscy władcy — w okresie średniowiecza Sienę opanowali Lombardowie, którzy stali się ważnym elementem historii półwyspu. Później region przeszedł pod panowanie Franków Karola Wielkiego — wspomniany w dziejach jest Karol Wielki i jego rola w reorganizacji administracyjnej. Po śmierci hrabiny Matyldy (1115) Feudalne rozpoczęło się i Siena zaczęła wykształcać własne instytucje miejskie; z czasem stała się samodzielną republiką z własnym rządem. W okresie średniowiecza i renesansu toczyły się zaciekłe rywalizacje i konflikty z sąsiednią Florencją — walki te wpływały na rozwój sztuki, architektury i instytucji finansowych. Miasto zyskało na handlu i bankowości: dobrze prosperowały branże związane z handlem wełny oraz udzielaniem kredytów i lichwą, a życie finansowe było powiązane z naliczaniem odsetek od pożyczek.

Najważniejsze zabytki i muzea

• Piazza del Campo — centralny plac miasta, jedno z najpiękniejszych średniowiecznych miejsc publicznych w Europie; to tu odbywa się Palio.
• Katedra w Sienie (Duomo) — gotycka katedra z bogato zdobionym wnętrzem, posadzką intarsjowaną z marmuru i dziełami Donatella czy Pinturicchia; obok katedry znajduje się baptysterium i muzeum katedralne.
• Torre del Mangia — wysoka wieża przy Palazzo Pubblico, z której rozciąga się panorama na całe miasto i okolice.
• Palazzo Pubblico i Museo Civico — ratusz z cennymi freskami (m.in. cykl „Dobry i zły rząd”) oraz kolekcją dzieł sztuki związanych z historią Sieny.
• Pinacoteca Nazionale — galeria z kolekcją malarstwa gotyckiego i wczesnorenesansowego szkoły sieneńskiej (m.in. dzieła Duċċia, Simone Martini).
• Santa Maria della Scala — dawne szpital i kompleks przy placu katedralnym, obecnie muzeum z bogatymi zbiorami archeologicznymi i artystycznymi.

Kuchnia sienńska

Kuchnia Sieny bazuje na prostych, lokalnych składnikach i tradycjach wiejskich. Warto spróbować:

• Pici — grube, ręcznie robione kluski z pszenicy, podawane z czosnkiem, ragù lub sosem pomidorowym.
• Panforte — gęste, korzenne ciasto z orzechami i suszonymi owocami, typowe dla Sieny.
• Ricciarelli — migdałowe ciasteczka, delikatne i lekko kleiste.
• Zupy takie jak ribollita oraz lokalne przystawki typu crostini (np. z wątróbką).
• Region słynie też z win — w okolicach Sieny produkuje się znane wina toskańskie, jak Chianti czy Brunello di Montalcino.

Palio di Siena

Palio to tradycyjny wyścig konny odbywający się na Piazza del Campo dwa razy w roku: 2 lipca (Palio di Provenzano) oraz 16 sierpnia (Palio dell'Assunta). Uczestniczą w nim reprezentacje historycznych dzielnic miasta, tzw. contrade. Każda contrada ma własne barwy, herb i długą historię rywalizacji. Wyścig trwa tylko kilka okrążeń, ale towarzyszy mu barwny, uroczysty orszak i szereg rytuałów — przygotowania trwają tygodniami, a wydarzenie jest dla mieszkańców źródłem dumy i tożsamości. Konie biegają często bez siodeł (bieg jest wręcz „na oklep”), a bezpieczeństwo i dobro zwierząt są przedmiotem stałej uwagi organizatorów i mediów.

Praktyczne informacje dla odwiedzających

• Najlepszym okresem na zwiedzanie jest wczesna wiosna i jesień — unikniesz tłumów i upałów. Latem (szczególnie podczas Palio) miasto jest bardzo zatłoczone.
• Warto wstać wcześnie, by zobaczyć Piazza del Campo bez tłumów i wejść na Torre del Mangia dla panoramicznych widoków.
• Siena jest świetną bazą do wycieczek po prowincji: Montalcino, Montepulciano, San Gimignano i Chianti są w rozsądnym zasięgu.
• Do Sieny można dojechać pociągiem lub autobusem z Florencji (regularne połączenia); pamiętaj, że historyczne centrum jest strefą ograniczonego ruchu dla samochodów.

Siena łączy w sobie autentyczny klimat średniowiecznego miasta z żywą współczesną kulturą — to miejsce, w którym warto zostać dłużej, aby poczuć rytm lokalnego życia, spróbować regionalnych potraw i zapoznać się z bogatą historią i sztuką.

Historia

- 900-400 p.n.e.: Sienna, podobnie jak inne toskańskie miasta górskie, była okupowana przez Etrusków, którzy zmienili te tereny swoją technologią nawadniania.

- 390 Bitwa o Allię

- Za czasów cesarza Augusta, rzymskie miasto zwane Saena Julia na terenach wcześniej zajętych przez Etrusków.

- Siena nie rozwijała się pod rządami rzymskimi. Nie znajdowała się w pobliżu żadnych większych dróg i dlatego nie wykorzystywała wynikających z tego możliwości handlowych.

- 774 p.n.e.: najstarsze rodziny arystokratyczne w Siennej datują swoją linię do poddania się Lombardów Karolowi Wielkiemu.

- 1115: śmierć hrabiny Matyldy, ważnego punktu w historii Siennej, ponieważ po tym wydarzeniu znak Tuscii, który był pod kontrolą jej rodziny - Canossa - rozpadł się na kilka regionów autonomicznych.

- Sienna stała się głównym ośrodkiem pożyczania pieniędzy i ważnym dla handlu. Początkowo była zarządzana bezpośrednio przez swojego biskupa.

- W latach 1100-tych: władza biskupa straciła energię i w tym samym czasie ukończono największą budowę Siennej, Duomo.

- 1167: Sienna, po kłopotach z Arezzo, uniezależniła się od biskupa.

- 1179: Sienna miała pisemną konstytucję.

- Na początku XII wieku samorządna gmina zastąpiła wcześniejszy rząd arystokratyczny. Konsulowie, którzy rządzili republiką, powoli włączali do niej poblani, czyli zwykli ludzie, a gmina powiększała swoje terytorium w miarę jak otaczający ją feudalni szlachcice w swoich ufortyfikowanych zamkach poddawali się władzy miejskiej. Wiedeńska republika, walcząca wewnętrznie między szlachtą a partią ludową, działała zazwyczaj w opozycji politycznej do swojego wielkiego rywala, Florencji.

- 1203: Założono uniwersytet w Sienie.

- 4 września 1260 r.: Ghibeliny senackie, wspierane przez siły króla Sycylii Manfreda, pokonały Gelfów Florenckich w bitwie pod Montaperti.

-1348: Sienna została zniszczona przez Czarną Śmierć.

- 1355: wraz z przybyciem do miasta Karola IV Luksemburga, ludność wzrosła i stłumiła rząd Novego (Dziewięciu), ustalając, że Dodici (Dwunastu) szlachciców wspomaganych przez grupę o większości ludowej.

- Po latach dał władzę Gian Galeazzo Visconti z Mediolanu, aby bronić go przed atakami florenckimi.

- 1404: the Visconti być wydalony i rząd Ten Priors ustanawiać, w sojusz z Florencja przeciw Królewiątko Ladislas Naples. Wraz z wyborem Sieneńczyka Piusa II na papieża, Piccolomini i inne rodziny szlacheckie otrzymały pomoc w powrocie do rządu, ale po jego śmierci kontrola wróciła w ręce ludowe.

- 1472: Republika założyła Monte dei Paschi, bank, który działa do dziś i jest najstarszym zachowanym bankiem na świecie.

- 1487: Szlachetna spuścizna powróciła w mieście pod rządami Pandolfo Petrucciego przy wsparciu Florencji i Alfonsa z Kalabrii;

- Następcą Pandolfo został jego syn Borghese, który został wypędzony przez kuzyna Raffaello, wspieranego przez papieża Medyceuszy Leona X. Ostatnim Petrucci był Fabio, wygnany w 1523 r. przez naród sieneński.

- Cesarz Karol V wykorzystał chaotyczną sytuację, aby umieścić hiszpański garnizon w Siennej. Mieszkańcy wydalili garnizon w 1552 r. i sprzymierzyli się z Francją. Było to nie do przyjęcia dla Karola, który wysłał swojego generała Gian Giacomo Medyceusza, by ten oblegał go wraz z armią florencko-cesarską.

- Sierpień 1554: Sienna przegrała z Florencją w bitwie pod Marciano. Po 18 miesiącach oporu, 17 kwietnia 1555 r. Sienna poddała się Florencji, co oznaczało koniec Republiki Sieny. Nowy król hiszpański Filip, dzięki ogromnym sumom należnym Medyceuszom, przekazał ją (oprócz niektórych twierdz nadmorskich) Wielkiemu Księstwu Toskanii,

- Do czasu zjednoczenia Włoch Sienna była kontrolowana przez Florencję.

Miasto jest ważnym ośrodkiem sztuki i kultury.

Il Campo z Torre del Mangia.


Fasada Palazzo Pubblico (Ratusz) w dniach Palio.


Palazzo Salimbeni.

Pytania i odpowiedzi

Q: Gdzie znajduje się Sienna?

P: Jak pisze się nazwę miasta po włosku?

Q: Jaka jest populacja Sienna?

P: Co w Sienie zostało wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO?

P: Z czego słynie Siena?

P: Jak rozpoczęła się historia Sieny?

P: W czym Siena przodowała w okresie średniowiecza i renesansu?

Szukaj według litery