Ananas jadalny

Ananas jest owocem. Występuje w Ameryce Południowej, Ameryce Środkowej i na Karaibach. Słowo "ananas" pochodzi od europejskich odkrywców, którzy uważali, że owoc ten wygląda podobnie do szyszki sosnowej. Ananas jest również rośliną tropikalną i nie może być trzymany w temperaturze poniżej 10 stopni. Uprawa ananasa zajmuje dużo czasu. Zależy to głównie od miejsca i warunków, w jakich rośnie. Jeśli temperatura jest ciepła, ananas będzie rósł szybciej. Średnio trwa to około dwóch do trzech lat. Jeśli owoce podróżują łodzią, muszą być zbierane przed dojrzeniem, ponieważ podróż trwa długo. Czasami ananasy muszą podróżować łodzią, aby były dostępne dla wszystkich. Inaczej jest w przypadku podróży samolotem. Ananasa można zbierać, gdy jest wyrośnięty, ponieważ czas podróży jest krótki. W większości krajów ananas nazywany jest ananasem.

Korzyści

Ananas zawiera błonnik i witaminę C. Pestka ananasa zawiera enzym o działaniu leczniczym, przeciwzapalnym i może zmniejszać obrzęki. Enzym z ananasa jest również korzystny dla osoby, która chce przejść na dobrą dietę. Ananas zawiera dużo manganu, a organizm potrzebuje manganu do budowy mocnych kości.

Odmiany

Na świecie istnieje wiele odmian ananasów. W rzeczywistości jest ich ponad sto i rosną w różnych rozmiarach. Cztery z nich to główne odmiany:

Ananas cukrowy: Rośnie zazwyczaj w Meksyku i Wenezueli. Miąższ jest biały i nie ma drzewnego posmaku.
Ananas angielski: Występuje w krajach Ameryki Środkowej. Żółty kolor tego ananasa jest blady i ma kształt kwadratu.
Królowa ananasów: Rośnie w regionie Hluhluwe w Republice Południowej Afryki. Jest mniej słodki, miąższ jest bogaty i żółty. Smak tej odmiany jest łagodny.
Gładki ananas Cayenne: Odmiana ta pochodzi z Hawajów. Zawiera dużą ilość cukru i kwasu. Liście są bezkolcowe i mają cylindryczny kształt.

Symbolika

Wcześni Europejczycy powszechnie nazywali każdy rodzaj owocu jabłkiem i dlatego Hiszpanie myśleli, że ananasy wyglądają jak szyszki sosny. Ananasy nie mają nic wspólnego z szyszkami sosnowymi i jabłkami, ale z powodu podobnego kształtu ananasa i szyszki sosnowej, większość ludzi zamienia to w symbolikę. Oba były używane do symbolizowania płodności. Dla Karibów ananas symbolizował przyjaźń i gościnność. Ci ludzie zazwyczaj wieszali ananasy na zewnątrz swoich chat, aby pokazać swoje powitanie.