Jayhawkers to termin, który pojawił się w użyciu tuż przed amerykańską wojną secesyjną w Krwawiącym Kansas. Został on przyjęty przez bojowe grupy Wolnych Stańczyków. Zespoły te, znane jako "Jayhawkers", były partyzantami, którzy często ścierali się z pro-niewolniczymi grupami z Missouri, znanymi w tym czasie jako "Border Ruffians".
Po wojnie secesyjnej słowo "Jayhawker" stało się synonimem ludzi z Kansas. Dziś Jayhawk jest zazwyczaj studentem, fanem lub absolwentem Uniwersytetu Kansas. "Jayhawk" to także nazwa ich maskotki, mitycznego ptaka z historią opartą na określeniu Bleeding Kansas era.

