Bułka
Bułka jest kawałkiem chleba, zwykle małym i okrągłym i zazwyczaj jest dodatkiem do dania. Bułki są najczęściej używane w taki sam sposób, jak kanapki - przecięte na pół, z takimi przedmiotami jak masło umieszczone pomiędzy dwoma połówkami.
Istnieje wiele nazw bułek, szczególnie w lokalnych wersjach brytyjskiego angielskiego. Nazwano je w zależności od tego, jak ciasto zostało zrobione i jak bułka została ugotowana. Z czasem większość ludzi zaczęła używać jednej nazwy, aby nazwać wszystkie jednakowe produkty, niezależnie od tego, czy jest ona właściwa, czy nie.
Bułki chlebowe są powszechne w Europie, głównie w Niemczech i Austrii. Są też powszechne w Australii, Nowej Zelandii i Południowej Afryce, a także bardzo powszechne w Kanadzie. W Niemczech i Austrii istnieje duży wybór bułek, począwszy od białych bułek z mąki pszennej, aż po ciemne bułki zawierające głównie mąkę żytnią. Wiele odmian zawiera przyprawy, takie jak kolendra i kminek, orzechy lub nasiona, takie jak sezam, mak czy słonecznik.
Włoska forma bułki to mały bochenek ciabatty, z którego można zrobić panino (lub panini). W Danii i Norwegii bułki nazywane są rundstykker (dosłownie "okrągłe kawałki") i są pocieszającym jedzeniem spożywanym z masłem na specjalne weekendowe śniadania.
· Pieczenie bułki
·
1/9
·
2/9
·
3/9
·
4/9
·
5/9
·
6/9
·
7/9
·
8/9
·
9/9
Bułki chlebowe w piekarni
Niektóre bułki
Inne artykuły
- Bułka śniadaniowa
- wałek półksiężycowy
- Scuffler
Pytania i odpowiedzi
P: Co to jest bułka?
A: Bułka to kawałek chleba, zazwyczaj mały i okrągły, który jest zazwyczaj używany jako dodatek do dań.
P: Jak najczęściej używa się bułek?
A: Bułki najczęściej używa się w taki sam sposób, jak kanapki - przecina się ją na pół, a pomiędzy połówkami umieszcza się takie rzeczy, jak masło.
P: Jakie są niektóre nazwy bułek?
O: Nazwy bułek różnią się w zależności od sposobu przygotowania ciasta i sposobu pieczenia bułki. Można je znaleźć w wielu lokalnych wersjach brytyjskiego języka angielskiego.
P: Gdzie bułki są popularne?
A: Bułki są popularne w Europie, głównie w Niemczech i Austrii, a także w Australii, Nowej Zelandii, RPA i Kanadzie.
P: Jakie są warianty bułek w stylu europejskim?
A: Bułki w stylu europejskim występują w różnych formach, od białej mąki pszennej do odmian z ciemnej mąki żytniej, które mogą zawierać przyprawy, takie jak kolendra lub kminek lub orzechy/nasiona, takie jak sezam, mak lub słonecznik.
P: Jaki rodzaj włoskiej formy istnieje dla bułki? A: Włoską formą bułki jest ciabatta, z której można zrobić panino (lub panini).
P: W jakich krajach ludzie jedzą "rundstykker" (bułki)?
A: Rundstykker (bułki) je się z masłem na specjalne weekendowe śniadania w Danii i Norwegii.