Akt I
Scena 1 (Suite): Wozzeck pracuje jako fryzjer. Podczas gdy on goli kapitana, kapitan mówi Wozzeckowi, że uważa, iż Wozzeck prowadzi złe życie, ponieważ miał dziecko z kobietą (Marie), nie będąc z nią żoną. Wozzeck mówi, że ciężko jest mu być dobrym, bo jest biedny. Przypomina Kapitanowi, że Jezus powiedział: "Niech przyjdą do mnie małe dzieci" (Mk 10, 14). Kapitan jest zdezorientowany tą uwagą.
Scena 2 (Rapsodia i piosenka myśliwska): Wozzeck i jego przyjaciel Andres tną kije jak słońce zachodzi. Wozzeck mieć straszny wizja: on widzieć the tonący słońce the świat w płomień.
Scena 3 (Marzec i Kołysanka): Żołnierze maszerują przed pokojem Marie. Jej sąsiadka, Margret, mówi Marii, że jest zła, bo flirtuje z żołnierzami. Potem przychodzi Wozzeck i mówi Marii o strasznych wizjach, które miał.
Scena 4 (Passacaglia): Lekarz mówi Wozzeckowi, że nie powinien kaszleć na ulicy (Büchner napisał: "siki na ulicy"). Mówi, że przeprowadza eksperyment medyczny. Wozzeck jest tak prosty, że mu wierzy. Lekarz cieszy się, że słyszy o strasznych wizjach Wozzecka.
Scena 5 (Rondo): Marie podziwia Drum-major przed swoim pokojem. Chce ją kochać. Na początku odwraca się od niego, ale potem się poddaje i oni razem pędzą.
Akt II
Scena 1 (Sonata-Allegro): Marie mówi swojemu dziecku, by poszło spać, podziwiając kolczyki, które dała jej Drum-major. Nadchodzi Wozzeck. Pyta ją, skąd wzięła kolczyki. Ona mówi, że je znalazła. Wozzeck nie wie, czy jej wierzyć, ale daje jej trochę pieniędzy i wychodzi. Marie wie, że jej zachowanie jest złe.
Scena 2 (Fantazja i fuga na 3 tematy): Doktor spieszy się do kapitana na ulicy, który każe mu zwolnić. Doktor przeraża kapitana, myśląc o paskudnych chorobach, które może dostać. Kiedy Wozzeck przychodzi, dokuczają mu, mówiąc, że Marie kocha kogoś innego.
Scena 3 (Largo): Wozzeck rozmawia o tym z Marie. Ona przyznaje, że ma chłopaka. Wozzeck jest wściekły. Ma zamiar ją uderzyć, kiedy go zatrzyma, mówiąc, że nawet jej ojciec nigdy nie odważył się jej uderzyć. Ona mówi: "lepiej nóż w brzuchu, niż twoje ręce na mnie". To daje Wozzeckowi pomysł na zemstę.
Scena 4 (Scherzo): Wozzeck widzi Marie tańczącą z Drum-majorem w tłumie. Andres pyta Wozzecka, dlaczego siedzi sam. Pijak wygłasza kazanie, potem idiota podchodzi do Wozzecka i mówi, że czuje krew.
Scena 5 (Rondo): W barakach w nocy, Wozzeck nie może spać. On trzyma Andresa na nogach. Wchodzi Drum-major. On jest pijany. Wyciąga Wozzecka z łóżka, by z nim walczyć.
Akt III
Scena 1 (Wynalazek na temat): W swoim pokoju w nocy, Marie czyta sobie z Biblii. Chce, żeby jej wybaczono.
Scena 2 (Wynalazek na jednej nocie (B)): Wozzeck i Marie spacerują w lesie nad stawem. Marie chce wyjść, ale Wozzeck ją zatrzymuje. Księżyc lśni jaskrawoczerwonym blaskiem. Wozzeck postanawia, że jeśli nie może mieć Marii, to nikt inny nie może, a on ją dźga.
Scena 3 (Wynalazek na rytm): Ludzie tańczą w pubie. Wchodzi Wozzeck, a kiedy widzi Margretę, tańczy z nią i ściąga ją na kolana. Obraża ją, a potem prosi, by zaśpiewała mu piosenkę. Ona śpiewa, ale potem zauważa krew na jego ręce i łokieć; wszyscy zaczynają na niego krzyczeć, a Wozzeck pędzi.
Scena 4 (Wynalezienie na 6-cio nitkowym akordzie): Wozzeck wraca do miejsca, w którym zabił Marie. Wozzeck uważa, że nóż, którym zabił Marie, udowodni, że to on jest mordercą. Wrzuca nóż do stawu. Gdy znów pojawia się krwawo-czerwony księżyc, wchodzi do stawu, by spróbować umyć krew z jego ciała, ale utonie. Kapitan i Doktor, przechodząc obok, słyszą jęki Wozzecka i pędzą w przerażeniu.
Intermezzo (Wynalazek na tonacji (d-moll)): To interludium prowadzi do finału.
Scena 5 (Wynalazek na ósmym moto perpetuo, quasi toccata): Następnego ranka grupa dzieci bawi się w słońcu. Ludzie mówią sobie nawzajem, że ciało Marie zostało znalezione. Wszystkie dzieci uciekają, żeby zobaczyć. Mały chłopiec Marie i Wozzeck bawi się na koniu-zabawce. Zatrzymuje się i biegnie za innymi dziećmi do stawu.