Mak
Mak jest rośliną kwitnącą w podrodzinach Paperveroideae.
Nazwa ta jest używana zwłaszcza dla jasnoczerwonych kwiatów, które są powszechne w tej grupie. Mają one charakter symboliczny i były wykorzystywane do upamiętnienia Dnia Rozejmu I wojny światowej, obecnie znanego jako Dzień Pamięci. Teraz jest on obchodzony we Wspólnocie dla tych, którzy zginęli we wszystkich wojnach.
Niektóre rodzaje mogą być uprawiane i wykorzystywane do produkcji opium. Starożytni lekarze egipscy kazali swoim pacjentom zjadać nasiona maku w celu złagodzenia bólu. Nasiona maku zawierają niewielkie ilości zarówno morfiny, jak i kodeiny. Są to leki uśmierzające ból, które są stosowane do dziś. Morfina praktycznie znika z nasion dwadzieścia dni po otwarciu kwiatu, więc od tego momentu mak i jego oleje nie są narkotykami. Istnieje wiele efektownych kwiatów, typowo jeden na łodygę, w rodzinie makowej. Jest wśród nich wiele atrakcyjnych gatunków dziko rosnących kwiatów, które rosną pojedynczo lub w dużych grupach. Wiele gatunków jest uprawianych w ogrodach. Należą do nich duże rośliny używane w mieszanych rabatach ziołowych i małe rośliny, które są uprawiane w ogrodach skalnych lub alpejskich.
Kolor kwiatów gatunków maku obejmuje: biały, różowy, żółty, pomarańczowy, czerwony i niebieski. Niektóre mają ciemne oznaczenia środka. Gatunki uprawne zawierają wiele innych kolorów, od ciemnych, stałych kolorów do miękkich, pastelowych odcieni. Przed kwitnieniem płatki są zgniecione w pąku, a w miarę kwitnienia często leżą płasko przed opadnięciem.
Pyłek orientalnego maku, Papaver orientale, jest ciemnoniebieski. Pyłek maku polnego lub maku kukurydzianego (Papaver rhoeas) jest ciemnoniebieski do szarego. Pszczoły używają maku do produkcji swojego pyłku.
Mak z opium, Papaver somniferum, uprawiany jest na opium, opiaty lub nasiona do wykorzystania w gotowaniu i pieczeniu.
Czerwone maki
Galeria
· 
Narodowy kwiat Bhutanu
· 
Zbliżenie orientalnego maku (Papaver orientale).
· 
Niedojrzała koronacja Opium Poppy, widok z góry.
· 
Otwarcie pączka makowego.
· 
Nasiona papavera somniferum.
· 
Pole maków.
Powiązane strony
- Morfina
- Heroina
Pytania i odpowiedzi
P: Co to jest mak?
O: Mak to roślina kwitnąca z podrodziny Paperveroideae. Znany jest ze swoich jaskrawoczerwonych kwiatów, które są symboliczne i używane do upamiętnienia osób, które zginęły na wojnie.
P: Co zawierają nasiona maku?
O: Mak zawiera niewielkie ilości morfiny i kodeiny, które są lekami przeciwbólowymi stosowanymi do dziś.
P: Jak wiele kolorów może mieć mak?
O: Maki mogą być białe, różowe, żółte, pomarańczowe, czerwone i niebieskie. Niektóre mają ciemny środek i gatunki uprawne mogą mieć inne kolory, od ciemnych jednolitych kolorów do delikatnych pastelowych odcieni.
P: Co się dzieje, zanim mak zakwitnie?
O: Przed zakwitnięciem, płatki maku są zgniecione w pączku.
P: Jakiego koloru jest pyłek maku orientalnego?
O: Pyłek maku orientalnego (Papaver orientale) jest ciemnoniebieski.
Q: Jakiego koloru jest pyłek maku polnego lub kukurydzianego?
O: Pyłek maku polnego lub kukurydzianego (Papaver rhoeas) jest ciemnoniebieski do szarego.
P:Jaki rodzaj maku uprawia się dla opium lub opiatów?
O: Mak polny (Papaver somniferum) jest uprawiany dla opium, opiatów lub nasion, które są używane do gotowania i pieczenia.
