Kiwi (owoc)
Kiwi (Actinidia deliciosa) jest owocem. Ma owalny kształt. W środku jest zielone z małymi czarnymi pestkami, które można jeść. Kiwi ma futrzastą brązową skórkę, która jest jadalna, ale zazwyczaj jest usuwana. Skórka jest stosunkowo cienka. Kiwi pochodzi z południowych Chin.
Owoc ten został nazwany w 1959 roku na cześć kiwi, ptaka i symbolu Nowej Zelandii. Wcześniej jego angielska nazwa brzmiała Chinese gooseberry.
Kiwi jest zdrowe i zawiera wiele witamin i minerałów. Kiwi jest bogate w witaminę C, witaminę K, potas i błonnik. Kiwi ma więcej witaminy C niż równoważna ilość pomarańczy.
Istnieją różne rodzaje kiwi. Główne rodzaje to Hayward (najczęściej spotykane zielone kiwi), chico, Saanichton 12 i złote kiwi. Golden kiwi jest słodsze od zwykłego zielonego kiwi. Golden kiwi zostało wynalezione poprzez szczepienie i zapylanie krzyżowe różnych rodzajów kiwi.
Kiwi
Pytania i odpowiedzi
P: Co to jest kiwi?
A: Kiwi (Actinidia deliciosa) jest owocem o owalnym kształcie, zielonym wewnątrz z małymi czarnymi pestkami, które można jeść, i cienką, rozmytą brązową skórką.
P: Skąd pochodzi?
A: Kiwi rośnie pierwotnie w południowych Chinach.
P: Jakie są jego zalety odżywcze?
A: Kiwi jest bogate w witaminę C, witaminę K, potas, błonnik i wiele innych. Mają więcej witaminy C niż odpowiednik pomarańczy.
P: Ile istnieje rodzajów kiwi?
O: Istnieją różne rodzaje kiwi, w tym Hayward (najczęściej spotykany zielony kiwi), chico, Saanichton 12 i złoty kiwi. Złote kiwi zostały wynalezione poprzez szczepienie i zapylanie krzyżowe różnych rodzajów kiwi.
P: Jakie kraje produkują najwięcej owoców kiwi?
O: Trzech największych producentów kiwi to Włochy, Nowa Zelandia i Chile.
P: Jakie witaminy zawiera kiwi?
A: Owoc kiwi zawiera duże ilości witaminy C, jak również witaminy K. Dostarcza również składników odżywczych, które chronią DNA w jądrze komórek przed uszkodzeniem przez tlen.
P: Jakie inne korzyści zdrowotne zapewnia?
O: Kiwi może pomóc zmniejszyć objawy astmy dzięki dużej zawartości witaminy C i antyoksydantów, poprawić odporność, kontrolować cukrzycę, walczyć z zakrzepami krwi, utrzymać piękną skórę, poprawić trawienie, wspomóc system odpornościowy organizmu i stanowić tanią zdrową przekąskę, ponieważ jeden średniej wielkości owoc kosztuje zazwyczaj około 89 centów.
