Mandarynka (roślina)

Pomarańcza mandarynka, znana również jako mandarynka lub mandarynka (obie małe litery), jest małym drzewem cytrusowym (Citrus reticulata) z owocami, które wyglądają jak inne pomarańcze. Pomarańcze mandarynkowe są zazwyczaj spożywane w postaci surowej lub w sałatkach owocowych. Mandarynka jest delikatna i łatwo ulega uszkodzeniu przez zimno. Może być uprawiana w strefie tropikalnej i subtropikalnej.

Mandarynkę można łatwo obrać palcami i podzielić na równe segmenty, nie wydzielając przy tym soku. Dzięki temu jedzenie jest wygodniejsze, ponieważ do obierania i krojenia owoców nie potrzeba żadnych narzędzi. Mandarynki sprzedawane są również w puszkach.

Podczas Chińskiego Nowego Roku, mandarynki i pomarańcze mandaryńskie są uważane za tradycyjne symbole szczęścia. Podczas dwutygodniowego święta są one często wystawiane jako dekoracja i wręczane jako prezenty dla przyjaciół, krewnych i partnerów biznesowych.

Wielkość produkcji

Tangerynki, mandarynki, klementynki Dziesięciu największych producentów w 2007 r. (1000 ton)
Chińska Republika Ludowa	15,185
Hiszpania	1,974
Brazylia	1,206
Japonia	1,066
Maroko	1,042
Korea Południowa	778
Egipt	748
Turcja	744
Iran	702
Tajlandia	670
Pakistan	640
Wszystkie pozostałe	4,156
Świat ogółem	27,869
Źródło: Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), [1].

Milgam hwachae , koreańskie danie owocowe z pomarańczy mandarynki i miodu

Pytania i odpowiedzi

P: Co to jest mandarynka?

P: Jak zazwyczaj spożywa się mandarynki?

P: Na jakich obszarach można uprawiać mandarynki?

P: Czy mandarynki są łatwo uszkadzane przez zimno?

P: Jak można łatwo obrać mandarynkę?

P: Czy mandarynki mogą być sprzedawane w puszkach?

P: Podczas jakich świąt pomarańcze mandarynki są uważane za tradycyjne symbole szczęścia?

Szukaj według litery