Cholina
Cholina jest związkiem organicznym. Jest prekursorską cząsteczką (~ blokiem budulcowym) dla neuroprzekaźnika acetylocholiny. Acetylocholina jest zaangażowana w wiele funkcji, w tym pamięć i kontrolę mięśni.
Niektóre zwierzęta nie mogą produkować choliny, ale muszą ją mieć w swojej diecie, aby pozostać zdrowymi. Ludzie wytwarzają niewielką ilość choliny w wątrobie. W Stanach Zjednoczonych cholina jest zalecana jako niezbędny składnik odżywczy po tym, jak badania wykazały, że ludzie muszą ją dostać. Muszą mieć cholinę w swojej diecie lub brać suplementy dla właściwego zdrowia. Możliwe korzyści to zmniejszenie ryzyka wystąpienia wad rurek nerwowych i chorób wątroby tłustej. Stwierdzono również, że spożycie choliny w czasie ciąży może mieć długotrwały korzystny wpływ na pamięć dziecka.
Cholina jest zazwyczaj zgrupowana z kompleksem witaminy B. Jest to witamina, która jest potrzebna organizmowi ludzkiemu. Dorośli powinni przyjmować jej od 425 do 550 miligramów dziennie. Cholina jest używana przez organizm w ścianach komórek i jako neuroprzekaźnik. Pomaga również w zapobieganiu chorobom serca. Twierdzi się, że pomaga w redukcji tkanki tłuszczowej, ale nie zostało to udowodnione.
Historia
Cholina została odkryta przez Andreasa Streckera w 1864 roku. W 1998 roku cholina została zaklasyfikowana przez Food and Nutrition Board of the Institute of Medicine (USA) jako potrzebny składnik odżywczy.
Pytania i odpowiedzi
P: Co to jest cholina?
A: Cholina to związek organiczny, który jest prekursorem neuroprzekaźnika acetylocholiny.
P: Za co odpowiada acetylocholina?
O: Acetylocholina jest zaangażowana w różne funkcje, między innymi w pamięć i kontrolę mięśni.
P: Czy wszystkie zwierzęta produkują cholinę?
O: Nie, niektóre zwierzęta nie mogą produkować choliny i muszą ją mieć w swojej diecie, aby zachować zdrowie.
P: Ile choliny produkuje człowiek?
O: Człowiek wytwarza niewielką ilość choliny w wątrobie.
P: Czy cholina jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla człowieka?
O: Tak, cholina jest zalecana jako niezbędny składnik odżywczy dla ludzi, po tym jak badania wykazały, że należy ją dostarczać w diecie lub poprzez suplementację dla zachowania zdrowia.
P: Jakie są możliwe korzyści z przyjmowania choliny?
O: Możliwe korzyści z przyjmowania choliny obejmują zmniejszenie ryzyka wystąpienia wad cewy nerwowej i stłuszczenia wątroby, a także długotrwały korzystny wpływ na pamięć dziecka, jeśli jest przyjmowana w czasie ciąży.
P: Ile choliny powinni przyjmować dziennie dorośli?
O: Dorośli powinni przyjmować od 425 do 550 miligramów choliny dziennie.
