Przewodnik Michelin
Przewodnik Michelin (francuski: Guide Michelin) to seria corocznych przewodników wydawanych przez francuską firmę Michelin od ponad wieku. Zawiera on listę dobrych restauracji i hoteli.
Termin ten odnosi się zazwyczaj do Czerwonego Przewodnika Michelin, najstarszego i najbardziej znanego europejskiego przewodnika po hotelach i restauracjach. Zespół ekspertów przyznaje gwiazdki Michelin za doskonałość wybranym kilku lokalom. Zdobycie lub utrata gwiazdki może mieć duży wpływ na sukces restauracji.
Przewodniki szczegółowo opisują Europę Zachodnią, główne miasta w USA, Japonię i Hong Kong Macau. Michelin był i jest firmą oponiarską, a przewodniki były pierwotnie przeznaczone do zapakowania do samochodu, gdy jechałeś na wycieczkę po Francji. Dlatego też obejmują one zarówno hotele, jak i restauracje.


1929 Przewodnik Michelin


Plakat Bibendum z 1898 roku, Człowiek Michelin: "Teraz jest czas na picie!".
Pytania i odpowiedzi
P: Czym jest przewodnik Michelin?
O: Przewodnik Michelin to seria corocznych przewodników publikowanych przez Michelin od ponad wieku, zawierających listę dobrych restauracji i hoteli.
P: Czym jest Czerwony Przewodnik Michelin?
O: Czerwony przewodnik Michelin to najstarszy i najbardziej znany europejski przewodnik po hotelach i restauracjach z serii przewodników Michelin.
P: Za co eksperci przyznają gwiazdki Michelin?
O: Eksperci przyznają gwiazdki Michelin za doskonałość kilku wybranym obiektom.
P: Jaki wpływ na restaurację może mieć zdobycie lub utrata gwiazdki?
O: Zdobycie lub utrata gwiazdki może mieć duży wpływ na sukces restauracji.
P: Jakie obszary obejmują przewodniki?
O: Przewodniki szczegółowo opisują Europę Zachodnią, główne miasta w USA, Japonię i Hongkong Macau.
P: Dlaczego przewodnik Michelin obejmuje zarówno hotele, jak i restauracje?
O: Przewodnik Michelin obejmuje zarówno hotele, jak i restauracje, ponieważ pierwotnie miał być pakowany do samochodu podczas podróży po Francji przez firmę oponiarską Michelin.
P: Kto wydaje przewodnik Michelin?
O: Przewodnik Michelin jest wydawany przez francuską firmę Michelin.