Ulster Scots to grupa etniczna w Irlandii, wywodząca się od Szkotów nizinnych i Anglików z granicy tych dwóch krajów, byli "Border Reivers". Ludzie ci po raz pierwszy zaczęli masowo zajmować Irlandię na plantacji w Ulsterze, nakazanej przez Jakuba I z Anglii, na ziemiach przejętych od irlandzkiej szlachty, głównie w prowincji Ulster. Określenie "Ulster-Scots" odnosi się zarówno do tych kolonistów z XVII wieku, jak i, rzadziej, do szubienicy, którzy zaczęli przybywać z tego, co obecnie znajduje się w północno-zachodniej Szkocji wieki wcześniej.
Ulster-Scots pochodzą w dużej mierze od kolonistów z Galloway, Ayrshire i Scottish Borders Country, choć niektórzy z nich pochodzą od ludzi z Dalekiej Północy w Scottish Lowlands i Highlands. Ulster-Scots wyemigrowali w znacznej mierze do Stanów Zjednoczonych i wszystkich zakątków Imperium Brytyjskiego - Kanady, Australii, Nowej Zelandii, RPA - oraz w mniejszym stopniu do Argentyny i Chile w Ameryce Południowej.
Szkocko-irlandzki jest tradycyjnym terminem dla Szkotów z Ulsteru, którzy później wyemigrowali do tego, co jest obecnie w Stanach Zjednoczonych; "Szkocko-irlandzki" jest nowszą formą amerykańskiego terminu, termin ten jest zazwyczaj szkocko-irlandzki w Ameryce, co jest widoczne w słownikach Merriam-Webster, gdzie termin "szkocko-irlandzki" jest zarejestrowany od 1744 roku, podczas gdy szkocko-irlandzki nie jest zarejestrowany do 1972 roku. i nie należy mylić z irlandzko-szkotami, tj. ostatnich imigrantów irlandzkich do Szkocji.