Teoria gier to nauka o tym, jak i dlaczego ludzie podejmują decyzje. (Konkretnie, jest to "badanie matematycznych modeli konfliktu i współpracy pomiędzy inteligentnymi, racjonalnymi decydentami"). Pomaga ona ludziom zrozumieć część nauki i polityki. Alternatywnym terminem sugerowanym "jako bardziej opisowa nazwa dla dyscypliny" jest interaktywna teoria decyzji.
W okresie zimnej wojny strategiczne decyzje Stanów Zjednoczonych i Związku Radzieckiego były czasami postrzegane jako ćwiczenie z teorii gier. W tym przypadku badanymi "graczami" były Stany Zjednoczone i Związek Radziecki.
Teoria gier dotyczy nie tylko gier, ale także tego, jak i dlaczego firmy podejmują decyzje, a także wszelkich decyzji opartych na ocenie prawdopodobnych wyników. W teorii gier wszystkie te sytuacje są "grami", ponieważ zaangażowane w nie osoby dokonują wyborów w oparciu o to, jak oceniają możliwe wyniki tych wyborów. Jest to prawdziwe nawet w przypadkach, gdy decyzje jednej osoby wpływają tylko na nią.
Teoria gier znajduje zastosowanie w wyborach finansowych dokonywanych przez ludzi, a także w nauce ekonomii.