Gryka zwyczajna
Gryka (lub gryka zwyczajna) jest rośliną, której nasiona mogą być wykorzystywane jako zboże. Gryka nie jest prawdziwą trawą. Nie jest spokrewniona z pszenicą, ponieważ pszenica jest prawdziwą trawą, a gryka nie.
Nasiona gryki wyglądają jak małe nasiona buka. Oba nasiona mają trzy strony. Buk nazywany jest również kozłem, stąd też pochodzi nazwa gryki.
Zamiast tego, gryka jest spokrewniona ze szczawiem, rdestem i rabarbarem. Gryka jest określana jako pseudozboże, ponieważ jej nasiona są używane w kuchni tak samo jak zboża, ponieważ mają złożone węglowodany.
Uprawa ziarna gryki gwałtownie spadła w XX wieku wraz z wprowadzeniem nawozów azotowych, które zwiększyły wydajność innych produktów podstawowych.
Rośliny gryki
Ziarna gryki (nasiona)
Pytania i odpowiedzi
P: Co to jest gryka?
A: Gryka to roślina z nasionami, które mogą być używane jako zboże.
P: Czy gryka to rodzaj trawy?
A: Nie, gryka nie jest prawdziwą trawą.
Q: Jak gryka jest spokrewniona z pszenicą?
A: Gryka nie jest spokrewniona z pszenicą, ponieważ pszenica jest prawdziwą trawą, a gryka nie.
P: Skąd się wzięła nazwa gryki?
A: Gryka otrzymała swoją nazwę, ponieważ jej nasiona wyglądają jak małe nasiona buka, a buk to także kozioł.
P: Z czym gryka jest spokrewniona?
A: Gryka jest spokrewniona ze szczawiem, rdestem i rabarbarem.
P: Dlaczego gryka jest określana jako pseudozboże?
O: Gryka jest określana jako pseudozboże, ponieważ jej nasiona są używane w kuchni tak samo jak zboża, ponieważ mają węglowodany złożone.
P: Dlaczego w XX wieku uprawa gryki spadła?
O: Uprawa gryki na ziarno gwałtownie spadła w XX wieku z powodu zastosowania nawozów azotowych, które zwiększyły wydajność innych podstawowych produktów.