Tiole
Tiol to cząsteczka, która posiada grupę R-SH. Tiole są jak alkohole z atomem tlenu zamienionym na atom siarki. Często mają one bardzo silny i nieprzyjemny zapach. Tiole są dodawane do gazu ziemnego, aby ludzie mogli go poczuć. Dzieje się tak dlatego, że metan nie ma zapachu, ale może bardzo łatwo eksplodować.
Tiole są bardzo łatwe do utlenienia. Są też dość kwaśne, bardziej niż alkohole. Gdy proton zostanie zabrany przez zasadę, tiol może stać się nukleofilem. Może przeprowadzać reakcje takie jak substytucja nukleofilowa.
Jeden z naturalnych aminokwasów, cysteina, posiada w swojej strukturze tiol.
Wzór ogólny dla tiolu
Pytania i odpowiedzi
P: Co to jest tiol?
O: Tiol to cząsteczka, która posiada grupę R-SH.
P: W jaki sposób tiole są podobne do alkoholi?
O: Tiole są podobne do alkoholi z atomem tlenu zamienionym na atom siarki.
P: Dlaczego tiole są dodawane do gazu ziemnego?
O: Tiole są dodawane do gazu ziemnego, aby ludzie mogli go wyczuć, ponieważ metan, który jest bezwonny, może bardzo łatwo eksplodować.
P: Jaki jest silny i nieprzyjemny zapach związany z tiolami?
O: Tiole często mają bardzo silny i nieprzyjemny zapach.
P: Co się dzieje, gdy proton jest zabierany z tiolu przez zasadę?
O: Kiedy proton jest zabierany przez zasadę, tiol może stać się nukleofilem.
P: Jakiego rodzaju kwasem są tiole?
O: Tiole są dość kwaśne, bardziej niż alkohole.
P: Czy jeden z naturalnych aminokwasów ma w swojej strukturze tiol?
O: Tak, jeden z naturalnych aminokwasów, cysteina, ma w swojej strukturze tiol.
