Polimery
Polimer jest molekułą, powstałą z połączenia wielu małych cząsteczek zwanych monomerami. Słowo "polimer" można podzielić na "poli" (po grecku oznaczające "wiele") i "mer" (oznaczające "jednostkę"). To pokazuje jak skład chemiczny polimeru składa się z wielu mniejszych jednostek (monomerów) połączonych razem w większą cząsteczkę. Reakcja chemiczna wiążąca monomery razem w celu utworzenia polimeru nazywana jest polimeryzacją.
Niektóre polimery są naturalne i wytwarzane przez organizmy. Białka mają cząsteczki polipeptydów, które są naturalnymi polimerami wykonanymi z różnych jednostek monomeru aminokwasów. Kwasy nukleinowe są wielkimi naturalnymi polimerami składającymi się z milionów jednostek nukleotydowych. Celuloza i skrobia (dwa rodzaje węglowodanów) są również polimerami naturalnymi składającymi się z monomeru glukopiranozy połączonego na różne sposoby. Kauczuk jest mieszaniną polimerów. Tworzywa sztuczne są polimerami produkowanymi przez człowieka. Wiele włókien jest zrobionych z polimerów.
Jeśli "jednostki" nazywane w polimerze monomerami są takie same, to polimer nazywany jest "homopolimerem". Homopolimery nazywane są przez dodanie przedrostka poly- przed nazwą monomeru, z którego polimer jest wykonany. Na przykład, polimer wytworzony poprzez połączenie cząsteczek monomeru styrenu nazywany jest polistyrenem.
Jeśli nie wszystkie monomery są takie same, to polimer nazywany jest "kopolimerem" lub "heteropolimerem".
Wiele cząsteczek polimerów jest jak łańcuchy, których ogniwami są jednostki monomeru. Cząsteczki polimeru mogą być prostoliniowe, mieć rozgałęzienia od głównego łańcucha lub sieciować się między łańcuchami. Jako przykład sieciowania, grupy sulfhydrylowe (-S-H) w dwóch jednostkach aminokwasów cysteinowych w łańcuchach polipeptydowych mogą się łączyć, tworząc mostek disulfidowy (-S-S-) łączący łańcuchy.
Przedmioty wykonane z polimerów polietylenu i polipropylenu
Wiele cząsteczek styrenu łączy się ze sobą, tworząc cząsteczkę polistyrenu. Zgrubne linie na obu końcach polimeru oznaczają, że pokazany jest tu tylko krótki odcinek długiej cząsteczki.
Most disulfidowy
Powiązane strony
- Makromolekuła
Pytania i odpowiedzi
P: Co to jest polimer?
A: Polimer to cząsteczka powstała z połączenia wielu małych cząsteczek zwanych monomerami.
P: Co oznacza słowo "polimer"?
O: Słowo "polimer" można podzielić na "poly" (co po grecku oznacza "wiele") i "mer" (co oznacza "jednostkę"), co pokazuje, że skład chemiczny polimeru składa się z wielu mniejszych jednostek (monomerów) połączonych ze sobą w większą cząsteczkę.
P: Jak powstają polimery?
O: Polimery powstają w wyniku reakcji chemicznej zwanej polimeryzacją, w której monomery łączą się ze sobą, tworząc polimer.
P: Czy istnieją polimery naturalne?
O: Tak, niektóre polimery są naturalne i wytwarzane przez organizmy. Białka mają cząsteczki polipeptydów, które są naturalnymi polimerami zbudowanymi z różnych jednostek monomerów aminokwasów. Kwasy nukleinowe to ogromne naturalne polimery składające się z milionów jednostek nukleotydów. Celuloza i skrobia (dwa rodzaje węglowodanów) są również naturalnymi polimerami składającymi się z monomerów glukopiranozy połączonych ze sobą na różne sposoby. Również guma jest mieszaniną polimerów.
P: Czy istnieją polimery wytworzone przez człowieka?
O: Tak, tworzywa sztuczne to polimery wytworzone przez człowieka, które mogą być wykorzystywane do różnych celów, takich jak produkcja włókien lub przedmiotów, takich jak plastikowe torby lub butelki.
P: Jaka jest różnica między homopolimerem a kopolimerem?
O: Jeżeli wszystkie "jednostki" zwane monomerami w polimerze są takie same, to określa się go jako homopolimer; jeżeli się różnią, to określa się go jako kopolimer lub heteropolimer. Homopolimery można nazwać, dodając przedrostek "poly" przed nazwą jednostki monomeru, np. jeśli cząsteczki styrenu połączą się ze sobą, powstanie homopolimer polistyrenu.
P: W jaki sposób duże cząsteczki węglowodorów przekształcają się w mniejsze?
O: Duże cząsteczki węglowodorów w ropie naftowej można rozłożyć na mniejsze cząsteczki, np. etylen, poprzez zastosowanie ciepła - proces ten nazywany jest krakingiem - po czym etylen można dalej przekształcić w inny rodzaj polimeru, zwany polietylenem, poprzez zastosowanie ciśnienia i dodanie katalizatorów.
