Cywilizacja minojska była cywilizacją na Krecie zwaną od imienia Minosa. Rozpoczęła się w epoce brązu między 3000 a 2700 r. p.n.e. Trwała do około 1450 r. p.n.e. Cywilizacja minojska słynęła z handlu morskiego i dobrze rozplanowanych miast. Minojczycy mieli system rolniczy, który opierał się głównie na oliwkach i winogronach. Ich religia czciła głównie boginie. Cywilizacja minojska została później zastąpiona przez kulturę mykeńską.