Alkalia
W chemii, zasada to wodny (z wody) roztwór o wartości pH powyżej 7. Słowo "alkalia" pochodzi od arabskiego "qali" oznaczającego "z popiołów", ponieważ popioły zmieszane z wodą używane jako środki czyszczące (takie jak mydła) są wykonane z materiałów alkalicznych.
Zasadowy to taki, w którym zasada rozpuszcza się w wodzie. Często jest to sól metalu alkalicznegoZasada
jest przeciwieństwem kwasu i może być zneutralizowana (sprowadzona do pH 7) przez dodanie kwasu.
Charakterystyka
- Czuje się jak mydło
- Jest żrący (może spalić Twoją skórę)
- Im wyższa jest liczba powyżej 7 w skali pH, tym mocniejsza jest zasada.
- Bardzo dobrze rozpuszczalny (można go rozpuścić) w wodzie
- Mają gorzki smak
- Zmienia kolor czerwonego papierka lakmusowego na niebieski
- Może przewodzić prąd elektryczny dzięki obecności ruchomych jonów
- Czy na wskaźniku uniwersalnym jest niebieski czy fioletowy
Siła
Podobnie jak kwasy, zasady mogą być słabe lub mocne, w zależności od rodzaju i stężenia soli jonowej, która je tworzy. Moc zasady można określić za pomocą wskaźnika uniwersalnego. Podobnie jak w przypadku kwasów, siłę działania zasady określa się za pomocą skali pH.
Na przykład, mydło i pasta do zębów zawierają słabe zasady, podczas gdy środki czyszczące często zawierają silne zasady.
Wodorotlenek sodu
Przykłady powszechnie występujących alkaliów
- Wodorotlenek sodu, NaOH
- Wodorotlenek potasu, KOH
- Wodorotlenek wapnia, Ca(OH)2
- Wodny amoniak, NH3 (aq)
Zastosowanie zwykłych alkaliów
- Wodorotlenek sodu jest używany do produkcji papieru, detergentów i mydła.
- Wodorotlenek potasu jest stosowany w rolnictwie do alkalizacji kwaśnej gleby, dzięki czemu rośliny lepiej na niej rosną, a także jako elektrolit w bateriach alkalicznych, Ni-Cd i Ni-MH.
- Wodorotlenek wapnia jest używany do neutralizacji kwaśnej gleby.
- Wodorotlenek amonu jest stosowany jako środek czyszczący.
Tlenki i wodorotlenki
Tlenki i wodorotlenki metali to dwa rodzaje zasad. Po neutralizacji (dodaniu kwasu) powstaje z nich sól i woda. Rodzaj wytworzonej soli zależy od kwasu i zasady.
Pytania i odpowiedzi
P: Co to jest zasada w chemii?
O: Alkalia w chemii to roztwór wodny o wartości pH powyżej 7.
P: Jakie jest pochodzenie słowa "alkalia"?
O: Słowo "alkalia" pochodzi od arabskiego słowa "qali", które oznacza "z popiołu".
P: Dlaczego popiół zmieszany z wodą jest używany jako środek czyszczący wykonany z materiałów alkalicznych?
O: Popioły zmieszane z wodą używane jako środki czyszczące są wykonane z materiałów alkalicznych, ponieważ słowo "alkali" pochodzi od arabskiego "qali" oznaczającego "z popiołów".
P: Co jest przeciwieństwem kwasu?
O: Przeciwieństwem kwasu jest zasada.
P: Czy zasadę można zneutralizować?
O: Tak, zasadę można zneutralizować poprzez dodanie kwasu.
P: Co jest wymagane, aby substancja została uznana za zasadę?
O: Aby substancja została uznana za zasadę, musi być zasadą rozpuszczoną w wodzie o wartości pH większej niż 7.
P: Jakiego rodzaju metale są często używane do produkcji soli metali alkalicznych?
O: Sól metalu alkalicznego jest często wytwarzana przy użyciu metali alkalicznych.
