Termin owoc złożony nie jest używany w botanice, ale czasami jest używany, gdy nie jest jasne, do którego z kilku rodzajów owoców należy dany owoc. Owoc złożony to "składający się z dwóch lub więcej podobnych części".
Owocem złożonym może być:
- Owoc zbiorowy, w którym jeden kwiat zawiera kilka oddzielnych zalążni, które zrastają się ze sobą podczas rozwoju.
- Owoc wielokrotny, w którym kilka kwiatów, każdy z zalążnią, rozwija się w małe owoce, które zrastają się w jeden większy owoc.
- Owoc prosty powstały z zalążni złożonej.
Winogrona rosną w gronach, ale nie są owocami złożonymi. Każde winogrono wyrasta z jednego zalążka w jednym kwiecie i nie są one ze sobą połączone.
