W ekonomii, różne rodzaje produkcji i usług są podzielone na grupy zwane branżami. Słowo to pochodzi od łacińskiego słowa oznaczającego "pilną pracę nad jakimś zadaniem". Istnieje wiele różnych gałęzi przemysłu, takich jak górnictwo, rolnictwo i wyrąb lasów. Rewolucja przemysłowa przyczyniła się do powstania nowych gałęzi przemysłu.

Przemysł wytwarza dobra lub usługi, które mają wspólny zestaw cech i które są nie do odróżnienia (w ekonomii nazywane są homogenicznymi). Wykorzystuje znormalizowane procesy produkcji, produkcję masową i podział pracy.