Spaghetti
Dla podobnie nazwanego typu filmu zobacz Spaghetti Western...
Spaghetti to długi, sznurkowy rodzaj makaronu.
Słowo spaghetti zostało po raz pierwszy użyte w 1849 roku jako spaghetti w Modern Cookery Elizy Acton. Pochodzi ono z włoskiego spaghetti, co oznacza "sznur".
Spaghetti robione jest z makaronu pszennego, który przez krótki czas gotuje się w wodzie. Spaghetti może być podawane jako dodatek do dań lub jako danie główne. Jako danie główne dodaje się sos. Istnieje wiele różnych rodzajów sosów. Prostsze są zrobione z masła, bardziej skomplikowane to pomidory, czosnek, oliwa z oliwek i różne inne zioła. Istnieją również różne odmiany z małżami, rybą lub mięsem. Często dodawany jest mielony parmezan.
We Włoszech sos zwykle miesza się z przygotowanym spaghetti. Zazwyczaj spaghetti spożywa się tylko widelcem lub widelcem i łyżką. Czasami kroi się je nożem dla małych dzieci. Wielu Włochów uważa używanie noża do jedzenia spaghetti za złe maniery, z wyjątkiem przygotowywania ich dla małych dzieci.
Jest taka historia o tym, jak spaghetti przybyło do Włoch. W legendzie Marco Polo znalazł spaghetti w Chinach podczas swojej wizyty w 1295 roku i zabrał je z powrotem do Włoch.
Dzisiaj spaghetti jest jedzone wszędzie. W Stanach Zjednoczonych istnieje rodzaj spaghetti zwanego "Alvaro's spaghetti", które jest podawane z sosem alfredo. W niektórych krajach, takich jak Stany Zjednoczone czy Kanada, klopsiki są często podawane w sosie spaghetti.
W Chinach spaghetti jest często robione ręcznie. We Włoszech spaghetti robione jest na maszynie, dzięki czemu można szybko wykonać duże ilości. Włochy są największym producentem i konsumentem spaghetti na świecie.
Jest to również popularna potrawa w Libii.
Spaghetti nazywane jest inaczej, gdy ma inną grubość: "spaghettini (n. 3)", "spaghetti (n. 5)", i "spaghettoni (n. 8)".
Zazwyczaj resztki spaghetti trwają w lodówce przez około 3 do 5 dni, podczas gdy spaghetti w zamrażarce wytrzymuje dłużej niż jeden miesiąc.
Przemysłowe spaghetti
danie z owoców morza spaghetti
Gotowane spaghetti z sosem pomidorowym.
Pytania i odpowiedzi
P: Co to jest spaghetti?
O: Spaghetti to długi, sznurkowaty rodzaj makaronu.
P: Skąd pochodzi słowo spaghetti?
A: Słowo spaghetti pochodzi od włoskiego spaghetto, co oznacza "sznurek".
P: Jak się robi spaghetti?
A: Spaghetti robi się z makaronu pszennego, który krótko gotuje się w wodzie.
P: Jak można podawać spaghetti?
A: Spaghetti można podawać jako dodatek do dania głównego lub jako danie główne z dodatkiem sosu.
P: Czy istnieją różne rodzaje sosów, które można stosować do spaghetti?
O: Tak, istnieje wiele różnych rodzajów sosów, które można stosować do spaghetti, takich jak masło, pomidory, czosnek, oliwa z oliwek i różne inne zioła.
P: Czy w niektórych krajach do sosu dodaje się klopsiki?
O: Tak, w niektórych krajach, takich jak Stany Zjednoczone i Kanada, powszechne jest dodawanie klopsików do sosu podczas przyrządzania spaghetti.
P: Jak długo gotowane resztki wytrzymują w lodówce lub zamrażarce?
O: Ugotowane resztki zazwyczaj wytrzymują około 3 do 5 dni w lodówce i ponad miesiąc w zamrażarce.
