Melon Galia, znany również jako sarda w Azji Południowo-Wschodniej, jest melonem hybrydowym. Pochodzi z krzyżówki kultywaru melona o zielonkawym miąższu "Ha-Ogen" i kultywaru melona o pokrzywionej skórce "Krimka". Został on opracowany w Izraelu w Centrum Badawczym Ne´ve Yaar Organizacji Badań Rolniczych przez dr Zvi Karchi. Melon Galia może wyglądać jak kantalupa na zewnątrz i spadź wewnątrz.

Melony Galia mają następujące cechy:

  • średnia waga to jeden kilogram.
  • o zaokrąglonym kształcie.
  • szorstkie linie na skórze.
  • są żółte, gdy są dojrzałe.
  • mają słodki smak i zapach.

Dojrzałość jest mierzona na podstawie koloru skóry, gdy zaczyna ona zmieniać kolor z zielonego na żółty. Po pokrojeniu, niezjedzone kawałki należy owinąć i schłodzić, aby zachować smak.

Nie są trudne do uprawy. Galias są obecnie uprawiane w Algierii, Brazylii, Gwatemali, Portugalii, Hiszpanii, Maroku, południowych regionach USA, Kostaryce, Panamie, Hondurasie, Grecji, Turcji, Izraelu i Egipcie.