Theodor Heinrich Boveri (12 października 1862 - 15 października 1915) był niemieckim biologiem, który dokonał odkryć w cytologii, embriologii i genetyce. Jego kariera poświęcona była procesom, w wyniku których z rodzicielskiego materiału rozrodczego powstaje nowy osobnik.

Jego praca z jeżowcami wykazała, że do prawidłowego rozwoju embrionu konieczna jest obecność wszystkich chromosomów. Odkrycie to było ważną częścią teorii chromosomowej Boveriego-Suttona. Innym jego znaczącym odkryciem był centrosom (1888), który opisał jako szczególny organ podziału komórkowego. Boveri odkrył również zjawisko zmniejszania się chromatyny podczas rozwoju embrionalnego nicieni Parascaris.