Ernest Frederick "Fritz" Hollings (1 stycznia 1922 - 6 kwietnia 2019) był amerykańskim politykiem. Hollings służył jako demokratyczny senator Stanów Zjednoczonych z Karoliny Południowej w latach 1966-2005, a także 106. gubernator Karoliny Południowej (1959-1963) i 77. gubernator porucznik (1955-1959). W Senacie zasiadał 38 lat i 55 dni, co czyni go ósmym senatorem w historii z najdłuższym stażem.

Po śmierci Johna Glenna w grudniu 2016 roku, Hollings stał się najstarszym żyjącym byłym senatorem Stanów Zjednoczonych.