Ciborowate
Rodzina Cyperaceae, lub turzyce, jest taksonem roślin kwitnących, które powierzchownie przypominają trawy lub szuwary.
Rodzina ta jest duża, z około 5.500 gatunkami opisanymi w około 109 rodzajach. Największym z nich jest rodzaj Carex, obejmujący ponad 2 000 gatunków.
Do turzyc zalicza się wiele dziko rosnących roślin bagiennych i trawiastych, a także niektóre rośliny uprawne, takie jak kasztanowiec wodny (Eleocharis dulcis) i turzyca papirusowa (Cyperus papyrus). Gatunki te są szeroko rozpowszechnione, wiele z nich występuje w tropikalnej Azji i tropikalnej Ameryce Południowej. Turzyce można znaleźć rosnące w prawie każdym środowisku. Wiele z nich to tereny podmokłe lub o ubogich glebach. Zbiorowiska ekologiczne zdominowane przez turzyce nazywane są terenami turzycowymi.
Cechami odróżniającymi przedstawicieli rodziny turzycowatych od traw i szuwarów są łodygi o trójkątnym przekroju (z nielicznymi wyjątkami) i liście ułożone spiralnie w trzech rzędach (trawy mają naprzemianległe liście tworzące dwa rzędy).


Bawełnica szerokolistna (Eriophorum latifolium)
Pytania i odpowiedzi
P: Co to jest rodzina Cyperaceae?
O: Rodzina Cyperaceae to grupa roślin kwitnących, powszechnie znanych jako turzyce.
P: Czym różnią się turzyce od traw i szuwarów?
O: Choć z wyglądu przypominają trawy lub szuwary, turzyce nie są takie same. Trawy i turzyce są roślinami jednoliściennymi, ale należą do różnych rodzin. Turzyce można zazwyczaj rozpoznać po trójkątnych łodygach i spiralnie ułożonych liściach.
P: Ile gatunków należy do rodziny Cyperaceae?
O: W rodzinie Cyperaceae jest około 5 500 gatunków opisanych w około 109 rodzajach.
P: Jaki jest największy rodzaj w rodzinie Cyperaceae?
O: Największym rodzajem w rodzinie Cyperaceae jest Carex, który zawiera ponad 2.000 gatunków "prawdziwych turzyc".
P: Gdzie powszechnie występują turzyce?
O: Turzyce są szeroko rozpowszechnione, wiele gatunków występuje w tropikalnej Azji i tropikalnej Ameryce Południowej. Można je znaleźć rosnące w prawie wszystkich środowiskach i często są związane z terenami podmokłymi lub ubogimi glebami.
P: Jakie są niektóre uprawiane gatunki turzyc?
O: Kasztanowiec wodny (Eleocharis dulcis) i turzyca papirusowa (Cyperus papyrus) są przykładami uprawianych turzyc.
P: Co to jest teren turzycowy?
O: Ekologiczne zbiorowiska zdominowane przez turzyce nazywane są sedgelandami.