Henri Cornet (ur. Henri Jardry 4 sierpnia 1884 r. - 18 marca 1941 r.) był francuskim kolarzem, który w 1904 r. wygrał drugi Tour de France.
Urodzony w Desvres, Pas-de-Calais, Francja, miał 18 lat, kiedy ścigał się w Tour de France. Wyścig został zepsuty przez wiele problemów, w tym irytację kibiców rzucających gwoździami na drogę w ostatnim etapie, który zmusił Henriego Corneta do przejechania ostatnich 40 kilometrów z dwoma płaskimi oponami. Było wiele skarg na oszustwa, czterech najlepszych zawodników zostało zdyskwalifikowanych przez specjalną komisję francuskiego związku kolarskiego. Mimo, że jego ogólny czas był trzy godziny za pierwszym miejscem, urzędnicy wyścigowi ogłosili zwycięzcę Henri Cornet w listopadzie 1903 roku, gdy miał 19 lat i 3 miesiące. Jest on najmłodszym zwycięzcą w historii.
Takie było zamieszanie wokół wyścigu z 1904 roku, że założyciel Tour Henri Desgrange powiedział, że jest to prawdopodobnie ostatni raz, kiedy wyścig będzie prowadzony. Zwycięzca wyścigu, Maurice Garin, został zawieszony na dwa lata (przeszedł na emeryturę), a drugie miejsce zostało zakazane na całe życie. We wszystkich dziewięciu kolarzach wykluczono z wyścigu z powodu nielegalnego korzystania z samochodów lub pociągów, a wszyscy zwycięzcy etapu zostali zdyskwalifikowani z powodu nielegalnych umów o dopuszczeniu do wygranej.
Po 1904 roku Cornet już nigdy nie odniósł wielkiego sukcesu w żadnym wyścigu. Porzucił Tour de France w 1905 roku w 4. etapie. Wygrał wyścig Paryż-Roubaix 1906, ale nie mógł wystartować w 1906 Tour de France i musiał z niego zrezygnować ponownie w 1907 roku, ale w 1908 roku ukończył go na 8. miejscu. Niezwykle szybko, w tak zwanej dziś jeździe na czas, wygrał ostatni etap wyścigu 1908. Specjalny przejazd na czas na torze velodromowym w Paryżu, wydarzenie nie zostało zaliczone do oficjalnego etapu ani do klasyfikacji generalnej. Cornet ścigał się w swoim ostatnim Tour de France w 1912 r., zajmując 28. miejsce.
Zmarł w 1941 roku w wieku 56 lat w Prunay-le-Gillon, Eure-et-Loir.
