Evgeni Plushenko (ur. 3 listopada 1982 r.) jest rosyjskim łyżwiarzem figurowym, jednym z najbardziej rozpoznawalnych zawodników swojej generacji. Urodził się i wychował w Związku Radzieckim. Jego kariera wychowawcza i sportowa była w dużej mierze ukształtowana przez model szkolenia charakterystyczny dla tamtego okresu: młodych zawodników odciągano od rodzin i kształcono w specjalistycznych ośrodkach, zapewniając im zakwaterowanie, wyżywienie i pełne zaplecze treningowe.

Plushenko trenował przez większość swojej kariery pod okiem Aleksieja Mishina, słynnego radzieckiego i rosyjskiego trenera łyżwiarstwa. W młodych latach rozwijał się równolegle z Aleksiejem Jagudinem; napięcie i konkurencja między nimi przyczyniły się do silnej rywalizacji na krajowej i międzynarodowej scenie, która osiągnęła apogeum podczas igrzysk olimpijskich w 2002 roku, kiedy Jagudin sięgnął po złoto, a Plushenko zdobył srebrny medal.

Już jako junior Plushenko wyróżniał się techniką i skokami. W wieku 14 lat wygrał Mistrzostwa Świata Juniorów, a rok później zdobył brązowy medal na mistrzostwach świata seniorów. Dzięki pracowitości i umiejętnościom szybko awansował do czołówki światowej.

W latach między igrzyskami w 2002 a 2006 roku Plushenko był niemal niepokonany — w tym okresie przegrał tylko kilka najważniejszych zawodów. Spośród porażek w tamtym cyklu wymieniano występ Emanuela Sandhu w finale Grand Prix 2003–2004 oraz zwycięstwo Briana Jouberta na Mistrzostwach Europy 2004. W 2003 roku Plushenko stoczył zaciętą walkę z Timothy'm Goebel'em na Mistrzostwach świata, ostatecznie wychodząc zwycięsko.

Przez karierę zawodnik zmagał się z kontuzjami – zmusiły go one do wycofania się z niektórych startów, m.in. z Mistrzostw Świata 2005. Mimo problemów zdrowotnych osiągnął jednak największy sukces w 2006 roku, zdobywając złoty medal olimpijski z wyraźną przewagą nad rywalami.

Po sezonie 2006–2007 Plushenko ogłosił zakończenie kariery amatorskiej, choć wielokrotnie podejmował próby powrotu do rywalizacji. W życiu prywatnym był żonaty i ma dziecko; obecnie informacja o rozwodzie figuruje w jego biografii. Powroty do startów komplikowały liczne urazy, które ograniczały jego możliwości startowe.

Plushenko słynie przede wszystkim z niezwykłej konsekwencji w wykonywaniu elementów technicznych oraz z bardzo silnych umiejętności skokowych. Wprowadzał do programów wiele czterokrotnych skoków oraz wymagających kombinacji, wielokrotnie wykonywał kombinacje z udziałem skoków poczwórnych. Biellmann skakał również w zawodach, chociaż ostatnio tego nie robił.

Poza startami w zawodach Plushenko odniósł sukces jako gwiazdor pokazów i produkcji łyżwiarskich, co dodatkowo zwiększyło jego rozpoznawalność i przyczyniło się do popularyzacji łyżwiarstwa figurowego w Rosji i poza nią. Jego długotrwała współpraca z Aleksiejem Mishinem, znakomite występy sceniczne oraz wkład w rozwój techniki skoków sprawiają, że jest uważany za jednego z najważniejszych łyżwiarzy swojej epoki.