Horapha
Bazylia tajska, lub bazylia azjatycka to rodzaj słodkiej bazylii. Występuje w południowo-wschodniej Azji. Bazylia tajska ma małe, wąskie liście i fioletowe łodygi. Kwiat jest koloru mauve (różowo-fioletowego). Odmianą powszechnie uprawianą w Stanach Zjednoczonych jest "Queen of Siam".
Tajska bazylia jest ważnym składnikiem bardzo popularnej tajwańskiej potrawy, sanbeiji (trzy kubki kurczaka). Używany jako przyprawa, talerz surowych liści tajskiej bazylii jest często podawany z phở (zupa makaronowa w stylu wietnamskim), aby każdy klient mógł doprawić ją do smaku liśćmi o anyżowym aromacie.
Słodka bazylia jest jasnozielona z szerokimi liśćmi, natomiast bazylia tajska ma fioletowe łodygi i kwiaty oraz liście przypominające włócznie.
Późnoletnie kwiaty bazylii tajskiej
