Polifenizm jest rodzajem polimorfizmu, w którym różne formy zwierzęcia są powodowane przez jeden genotyp. Zwierzę dziedziczy zdolność, ale środowisko decyduje o tym, która forma się rozwinie. To kontrastuje z polimorfizmem genetycznym, gdzie każdy morf (forma) dziedziczy nieco inny genom.

Polifenizm występuje, gdy zwierzę dziedziczy przełącznik rozwojowy. Przełącznik ten jest wrażliwy na pewne wskazówki środowiskowe lub wyzwalacze. Na przykład, płeć krokodyli jest określana przez panującą temperaturę. Ich płeć jest cechą polifeniczną i nie jest określona przez zwykłe powiązanie płciowe.