Młyn (technika)
Inne zastosowania zob. Młyn (dezambiguacja)
Młyn do mielenia jest narzędziem, które jest przeznaczone do rozbijania stałego materiału na mniejsze kawałki. Istnieje wiele różnych typów młynków do mielenia i wiele rodzajów materiałów, które są w nich przetwarzane. Małe młyny mogą być napędzane ręcznie, takie jak moździerz i tłuczek lub młynek do pieprzu. Duże młyny w przeszłości były zazwyczaj napędzane przez pracujące zwierzęta, wiatr (wiatrak) lub wodę (młyn wodny). W latach 2000 większość dużych młynów zasilana jest energią elektryczną.
Rodzaje młynów mielących
Moździerz i tłuczek
Ludzie, którzy muszą zmielić niewielką ilość żywności, takiej jak przyprawy lub ziarno, do własnego gotowania, często używają ręcznie napędzanego moździerza i tłuczka lub ręcznie napędzanego młynka, takiego jak młynek do pieprzu. W latach 2000 wiele osób używało również elektrycznych młynków do mielenia. Te urządzenia kuchenne mają metalowe ostrze, które rozdrabnia żywność na małe kawałki. Młynki zasilane elektrycznie są często używane do mielenia orzechów lub kawy.
Młyny zbożowe
Przez tysiące lat ludzie mielili ziarna (takie jak pszenica lub kukurydza) na mąkę, używając młynów napędzanych przez zwierzęta robocze (takie jak woły lub konie), wiatr (wiatraki) lub bieżącą wodę ze strumienia lub rzeki (młyny wodne). W latach 2000 większość młynów zbożowych jest napędzana energią elektryczną.
młynek ręczny do mielenia kawy
Proces mechaniczny
Rozdrabnianie ciał stałych zachodzi pod wpływem działania sił mechanicznych, które drążą strukturę przez pokonanie wewnętrznych sił wiążących. Po rozdrobnieniu zmienia się stan ciała stałego: wielkość ziaren, dyspozycja wielkości ziaren i kształt ziaren.
Dla inżynierii procesowej ważne jest kilka czynników: powiększenie powierzchni ciała stałego, wytworzenie ciała stałego o pożądanej wielkości ziaren oraz rozdrobnienie materiału do pożądanego stanu.
· 
Wiatrak ma duże żagle, które wykorzystują siłę wiatru do obracania ciężkich kamiennych powierzchni mielących, do mielenia ziaren na mąkę.
· 
Młyn wodny wykorzystuje siłę płynącego strumienia lub wody rzecznej do obracania ciężkich kamiennych powierzchni szlifierskich.
· 
Bieżnia wykorzystuje siłę pracującego zwierzęcia do obracania kamiennych powierzchni szlifujących.
Rodzaje młynów mielących
- Moździerz i tłuczek
- Wiatrak
