Centralne twierdzenia graniczne są twierdzeniami z zakresu teorii prawdopodobieństwa. Twierdzą one, że przy dużej liczbie niezależnych zmiennych losowych ich suma będzie miała stabilny rozkład. Jeśli wariancja zmiennych losowych jest skończona, otrzymamy rozkład gaussowski. Jest to jeden z powodów, dla których rozkład ten znany jest również jako rozkład normalny.
Najbardziej znana i najważniejsza z nich znana jest jako centralne twierdzenie graniczne. Dotyczy ono dużej liczby zmiennych losowych o tym samym rozkładzie, o skończonej wariancji i wartości oczekiwanej.
Istnieją różne uogólnienia tego twierdzenia. Niektóre z tych uogólnień nie wymagają już identycznego rozkładu wszystkich zmiennych losowych. W tych uogólnieniach inny warunek wstępny zapewnia, że żadna pojedyncza zmienna losowa nie ma większego wpływu na wynik niż pozostałe. Przykładem mogą być warunki Lindeberga i Lyapunova.
Nazwa twierdzenia pochodzi od pracy George'a Pólyi z 1920 roku, O centralnym twierdzeniu granicznym w teorii prawdopodobieństwa i problemie momentu.