Sherron Watkins (ur. 28 sierpnia 1959 r.) jest amerykańską byłą wiceprezes ds. rozwoju korporacyjnego w dawnej Enron Corporation. Watkins zeznawała na temat swojej roli w oszustwie Enronu przed komisjami Izby Reprezentantów i Senatu USA na początku 2002 roku.
W sierpniu 2001 roku Watkins zaalarmowała ówczesnego dyrektora generalnego firmy Enron, Kennetha Laya, o nieprawidłowościach księgowych w raportach finansowych. Watkins została jednak skrytykowana za to, że nie zgłosiła oszustwa władzom rządowym i nie wypowiedziała się publicznie wcześniej na temat swoich obaw, ponieważ jej notatka dotarła do opinii publicznej dopiero pięć miesięcy po jej napisaniu. Pani Watkins była reprezentowana przez adwokata z Houston Philipa H. Hildera.