Pergamin jest cienkim materiałem wykonanym ze skóry zwierzęcej. Najczęściej stosowany był jako materiał do pisania na stronach książki. Różni się on od skóry tym, że pergamin jest wapienny, ale nie garbowany. Lepsze właściwości pergaminu nazywane są vellum.

·        

Środkowoeuropejski (północny) typ gotowego pergaminu z koziej skóry naciągniętej na drewnianą ramę

·        

Akt angielski napisany na drobnym pergaminie lub vellum z pieczęcią z datą 1638.

·        

Sefer Tora, tradycyjna forma Biblii hebrajskiej, to zwój pergaminu.