Hamilton Howard "Albert" Fish (19 maja 1870 - 16 stycznia 1936) był amerykańskim seryjnym mordercą, gwałcicielem dzieci i kanibalem. Znany był również jako Szary Człowiek, Wilkołak z Wysterii, Wampir z Brooklynu, Księżycowy Maniak i Boogey Man. Fish chwalił się kiedyś, że "miał dzieci w każdym stanie", a w pewnym momencie stwierdził, że jego liczba ofiar wynosiła około 100. Nie wiadomo jednak, czy chodziło mu o gwałty, czy o kanibalizację, nie wiadomo też, czy stwierdzenie to było zgodne z prawdą. Fish był podejrzany o popełnienie co najmniej pięciu morderstw w ciągu swojego życia. Fish przyznał się do trzech morderstw, które policja była w stanie powiązać ze znanym zabójstwem, a także przyznał się do pchnięcia nożem co najmniej dwóch innych osób. Został postawiony przed sądem za porwanie i zamordowanie Grace Budd, został skazany i stracony na krześle elektrycznym w Sing Sing. Jego ostatnie słowa brzmiały: "Nawet nie wiem, dlaczego tu jestem."
Fish był znany z tego, że dźgał się szpilkami, co można było zaobserwować na zdjęciach rentgenowskich. Znany był również z jedzenia własnych odchodów. Fish podobno zjadł penisa co najmniej jednej ze swoich ofiar.
Ze względu na modus operandi, jego zbrodnie były czasem mylone z przestępstwami pobliskiego seryjnego mordercy Piotra Kudzinowskiego.