P: Czym jest sztuczny słodzik?
O: Sztuczny słodzik to substancja chemiczna dodawana do niektórych produktów spożywczych w celu nadania im słodkiego smaku. Ma on smakować jak cukier lub syrop kukurydziany.
P: Jaka jest wartość energetyczna sztucznego słodzika w porównaniu do cukru?
O: Zazwyczaj wartość energetyczna sztucznego słodzika jest znacznie niższa niż cukru.
P: W jakich rodzajach produktów można znaleźć sztuczne substancje słodzące?
O: Sztuczne słodziki można znaleźć w wielu produktach z napisem "Light" lub "Diet" w nazwie.
P: Dlaczego konsumenci używają sztucznych substancji słodzących?
O: Konsumenci używają sztucznych substancji słodzących z jednego z następujących powodów:
1. Aby zmniejszyć spożycie kalorii
2. Aby kontrolować poziom cukru we krwi
3. Aby zmniejszyć ryzyko próchnicy zębów
P: Czy cukier ma wyższą wartość energetyczną niż sztuczne substancje słodzące?
O: Tak, cukier ma zazwyczaj wyższą wartość energetyczną niż sztuczne substancje słodzące.
P: Czy sztuczny słodzik jest produktem naturalnym?
O: Nie, sztuczny słodzik jest substancją chemiczną, a zatem nie jest produktem naturalnym.
P: Czy wszystkie produkty "light" lub "dietetyczne" są słodzone sztucznymi słodzikami?
O: Niekoniecznie. Chociaż wiele produktów oznaczonych jako "Light" lub "Diet" zawiera sztuczne substancje słodzące, niektóre z nich mogą zamiast nich zawierać naturalne substancje słodzące.